cream 100

先日の豆乳100に続いて、

今度は、脂肪分30％の生クリームを水分の全量を置き換えて作ってみました。

豆乳とおなじく、シャリシャリのシャーベット状態にして、
苛性ソーダに混ぜたのですが。。。。。

元々どろっとした生クリーム、
苛性ソーダに混ぜると、マンゴーピューレのようにどろどろになってしまいました。
（色もマンゴーピューレにそっくり）

なんとか苛性ソーダに溶かし、
オイルに混ぜるのも大変。少しずつスプーンですくってグルグル。

こりゃ、失敗かな？
欲張って100％も生クリーム使っちゃったけど、やっぱり半量ぐらいにすれば良かったかな？

などなど後悔の念がふつふつと湧いてきたのですが、
ここまで作っちゃったから、なんとかせっけんになりますようにと祈りつつ。

型入れまで2時間ぐらいだったかな？
もっと早いかと思ったけど、それほどでもなく、うっかりしてたら、ボテボテになってしまいました。


で、
本日カットしたのが、これ。



明らかに今までのせっけんとお肌が違う。

触ると、しと～っとして、硬いクリームの様な感じ。


スイートアーモンドもたっぷり使ったし、
どんな使い心地になるのか、すごく楽しみ。


乳製品を使ったせっけんは、香りが乳臭くなるのが難点。

ダリアのＦＯで少し強めに着香。



oil
オリーブ
スイートアーモンド
パーム
パームカーネル

op
シアバター
はちみつ
生クリーム

eo/fo
ベンゾイン/ダリア


作成
2009.08.20

解禁
2009.09.17