フォカッチャ

フォカッチャを作りました。

ＨＢで生地を作って、オーブンで焼くだけ～。

強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ドライイースト

で、本当はブラックオリーブがおいしいのだろうけどなかったので、

家にあったイタリアンハーブミックスと庭からローズマリーを摘んで♪


ふわっとしてておいしい♪

お塩を極力減らせば、子豚さんたちも大丈夫そう。

なぜフォカッチャを作ったかと言うと～。

グルメのお友達からおいしいオリーブオイルをいただいたから～♪

岩塩とこのオリーブオイルをたっぷりつけていただきました。

カレンデュラのせっけん

ドライハーブのカレンデュラ（マリーゴールド）をトップに散らした夏っぽいせっけんを作りました。




カレンデュラ（マリーゴールド）には痛んだ肌を修復する効果があるといわれています。
前田京子さんの「最高に贅沢なせっけん」のレシピを参考に、
香りもイランイラン、パチュリ。ローズマリー、はっか油と、贅沢に。

紫外線が強いこれからの季節の良いかしら？

ウルトラマリンで色つけして夏っぽいせっけんに挑戦したのですが・・・・

模様が。。。。もう少し違った感じをイメージしたのにぃ～。
と、またしても失敗。





でもぉ～～

ほしかった、ソープカッターを購入したおかげで、
サクサク切れるぅ～。

やっぱり道具って大切！




oil

オリーブ
ココナッツ
パーム
スイートアーモンド
ホホバ

・精製水　・苛性ソーダ

op

ウルトラマリン　カレンデュラ


eo

イランイラン　パチュリ　ローズマリー　はっか油



作成
2009.04.29

解禁
2009.05.27



追記：ウルトラマリンも竹炭と一緒で、タオルに色が付きます。
もちろん洗えば落ちちゃいます。

クレマチスの丘、ランチ編

そろそろお腹もすいてきて。

そういえば、この間haru家と一緒にここでランチしたような。。。
ランチは、イタリアンレストランのチャオチャオ。

昨日もイタリアンだったし、
そのうち、チャオ～なんてみんなに声掛けそう（笑）




haru家と行った時、食べた「もち豚の＃％＄＆パスタ」がおいしかったので、
お友達に薦め、私は「ペスカトーレ」。
やっぱり「もち豚の＃％＄＆パスタ」の方がおいしかった。




このジュース？のボトルが可愛くて、
売っているのかと思ったら、ディスプレイ用だった。
ざんね～ん！





積もる話に花が咲き誇り、
場所をタジ家に移動しても咲き誇った花は散ることなく、楽しい時間はあっと言う間に過ぎてしまいました。

ヴィンジ彫刻庭園美術館 Ⅱ

ヴァンジ彫刻編。

お庭に入る前にヴァンジ彫刻美術館があります。

モダンな建物の中に個性的な彫刻の数々。

美術品を語る知識はまったくないけど、
やっぱり本物って感動するね。


どうやら写真はＯＫみたい。

ほぼ貸切でゆっくり鑑賞してきました。



ほらっ！個性的でしょ。


鼻、潰れてるし。。。



美術館の匂いって、図書館と似てない？



大きな声出したい衝動に駆られた。


これらの作品を作るためにどれだけ時間がかかったんだろう




明るくなってきた光に照らされた彼女。
お顔がなんだか嬉しそう。




非日常の空間って、たまには良いよ。

ヴァンジ彫刻庭園美術館

庭園美術館編


今日は１５年住んでいた愛知県からお友達が遊びに来てくれました。

この時期に遊びに来てくれたなら、やっぱりここにお連れしなくては。。。

また来ちゃった～「クレマチスの丘」

わんこ連れだと美術館は入れないけど、
今日はタジサブお留守番だからね～
今が一番美しい庭園美術館へ行ってきました。



もちろん主役はクレマチス。

心憎いのは、ここに植えてあるクレマチスって、珍しい品種ばかり。
どれだけお手入れすればこんなきれいな庭になるのかしらってぐらい、きれい。



決してクレマチスの丘の回しものじゃないけど、

庭全体の色味を抑えてすごく上品。
よく見かける草花も、「えっ？こんな色もあったの」とうならせる、珍しい色のオンパレード。



葉っぱ好きな私にはたまらない組み合わせのお庭なのですぅ。




無造作にみえて、かなり計算された上級者のお庭に
猛烈に感動した時間を過ごしてきました。





全体の写真がないのでわからないのですが、
ゆっくり回って３０分ぐらい。

これからは遅めに咲くクレマチスとバラが見ごろになります。


家に帰って自宅の庭を見て、がっくし肩をおとしました。涙